Про досуг  

Назад   Про досуг > Про досуг > Про смачні страви

Примітки

Про смачні страви Рецепти різних страв, з грибами та без

Запрошені до теми

Відповідь
 
Параметри теми Пошук у темі
Старий 01.10.2021, 21:38 #1
Ночная странница Ночная странница зараз поза форумом
Junior Member
Аватар для Ночная странница
 
Реєстрація: 30.09.2021
Name: Юлия
Дописи: 8
Дякую: 13
Дякували: 7 в 6 дописах
Думки: Ми-ми-ми
7
Типово Быстромаринованные шампиньоны

Иногда хочется маринованных грибочков (особенно люблю опята) а нету... Тогда выручает этот рецепт. На праздники тоже хорошо улетают. Пробовала на вешенке и шампиньонах, то есть тех грибах, что можно купить в супермаркете.

1 кг грибов
1 стакан воды
1 ст.л. соли
1-2 ст.л. уксуса
3 листика лаврушки
1 щепотка горького перца
большая щепотка семян укропа (без них не выйдет!!!)
гвоздика

Отварить грибы целиком в рассоле, но без уксуса, минут 30-40, уксус добавить за 5 мин. до окончания варки (можно по вкусу)
И всё!! Дать остыть и через 12 часов можно кушать.

Укропные семена дают божественный аромат, без них можно и не начинать.
Ночная странница зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Дякує за цей допис:
Татьяна (01.10.2021)
Старий 01.10.2021, 21:43 #2
Татьяна Татьяна зараз поза форумом
Owner
Аватар для Татьяна
 
Реєстрація: 22.10.2019
Name: Татьяна
Звідки Ви: Харьков
Дописи: 1 107
Дякую: 608
Дякували: 597 в 421 дописах
Думки: +
597
Типово

Цитата:
Допис від Ночная странница Переглянути допис
1 ст.л. соли
Ложка "с горкой" или вровень?
Татьяна зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 01.10.2021, 21:55 #3
Ночная странница Ночная странница зараз поза форумом
Junior Member
Аватар для Ночная странница
 
Реєстрація: 30.09.2021
Name: Юлия
Дописи: 8
Дякую: 13
Дякували: 7 в 6 дописах
Думки: Ми-ми-ми
7
Типово

Без горки кладу, не люблю сильно соленые.
Ночная странница зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Дякує за цей допис:
Татьяна (01.10.2021)
Відповідь

Мітки
вешенки, грибы, маринование, шампиньоны

Параметри теми Пошук у темі
Пошук у темі:

Розширений пошук

Ваші права у розділі
Ви не можете створювати теми
Ви не можете писати дописи
Ви не можете долучати файли
Ви не можете редагувати дописи

BB-код є Увімк.
Усмішки Увімк.
[IMG] код Увімк.
HTML код Вимк.

Швидкий перехід

 


Часовий пояс GMT +2. Поточний час: 09:44.

vBulletin 3.8.12 by vBS ; Copyright © 2000-2025 Jelsoft Enterprises Limited
Переклад: © Віталій Стопчанський, 2004-2010