Про статью «Про съедобность навозников»

[ПроДосуг]

Про съедобность грибов навозников и тонкости обработки - приготовления.
Про то, что грибы навозники часто применяются в народной медицине как средство от «синдрома алкогольной зависимости», слышали многие. И у многих людей название гриба "навозник" ассоциируется с чем-то медицинским, нехорошим. Да и само слово "навозник" почему-то вызывает в памяти что-то неприятное. Навоз, грязь, отходы. Поэтому когда…

Читати далі…

[Татьяна]

За Уралом и до Приморья, где тех же подосиновиков можно было буквально косить, а валуёв засаливали в сорокалитровых бочонках...

Рассказывали люди, как там лисичек сушат. Складывают сушёные грибы в наволочки. "Я десять наволочек насушила. - А я пятнадцать".
А у нас лисичек три года не было...