Про досуг  

Вернуться   Про досуг > Про досуг > Про рецепты

Про рецепты Рецепты различных блюд, с грибами и без.

Отмечены в теме

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 01.10.2021, 21:38 #1
Ночная странница Ночная странница вне форума
Junior Member
Аватар для Ночная странница
 
Регистрация: 30.09.2021
Имя: Юлия
Сообщений: 8
Спасибо: 11
Поблагодарили 5 в 5 сообщениях
Мнения: Ми-ми-ми
5
По умолчанию Быстромаринованные шампиньоны

Иногда хочется маринованных грибочков (особенно люблю опята) а нету... Тогда выручает этот рецепт. На праздники тоже хорошо улетают. Пробовала на вешенке и шампиньонах, то есть тех грибах, что можно купить в супермаркете.

1 кг грибов
1 стакан воды
1 ст.л. соли
1-2 ст.л. уксуса
3 листика лаврушки
1 щепотка горького перца
большая щепотка семян укропа (без них не выйдет!!!)
гвоздика

Отварить грибы целиком в рассоле, но без уксуса, минут 30-40, уксус добавить за 5 мин. до окончания варки (можно по вкусу)
И всё!! Дать остыть и через 12 часов можно кушать.

Укропные семена дают божественный аромат, без них можно и не начинать.
Ночная странница вне форума   Ответить с цитированием
Спасибо:
Татьяна (01.10.2021)
Старый 01.10.2021, 21:43 #2
Татьяна Татьяна вне форума
Owner
Аватар для Татьяна
 
Регистрация: 22.10.2019
Имя: Татьяна
Город: Харьков
Сообщений: 1,075
Спасибо: 595
Поблагодарили 591 в 418 сообщениях
Мнения: +
591
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ночная странница Посмотреть сообщение
1 ст.л. соли
Ложка "с горкой" или вровень?
Татьяна вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.10.2021, 21:55 #3
Ночная странница Ночная странница вне форума
Junior Member
Аватар для Ночная странница
 
Регистрация: 30.09.2021
Имя: Юлия
Сообщений: 8
Спасибо: 11
Поблагодарили 5 в 5 сообщениях
Мнения: Ми-ми-ми
5
По умолчанию

Без горки кладу, не люблю сильно соленые.
Ночная странница вне форума   Ответить с цитированием
Спасибо:
Татьяна (01.10.2021)
Ответ

Метки
вешенки, грибы, маринование, шампиньоны

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

 




Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions Inc. Перевод: zCarot