Находки ноября 2019. Стокгольм

[Krota]

Сообщение от Татьяна

Мой стереум вырос на живой ещё берёзе

А эти брёвна сразу несколько стериумов потребляют. На соседнем спиле Stereum hirsutum и ещё какой-то серый возможно тоже стериум, через недельку схожу повнимательней изучу. Плюс к ним какая-то лабиринтообразная штучка проклюнулась.

[Татьяна]

Сообщение от Krota

А эти брёвна сразу несколько стериумов потребляют.

Вот общежитие!

[Krota]

Кто ищет, тот всегда найдёт. Попалась она мне всё таки - Фламмулина.



Уже почти в темноте и под дождиком, так что хороших фотографий нет. Но зато я теперь точно знаю, что она существует, что это не просто сказки грибников! Смешно то, что в лес я пошла искать оранжевую дрожалку, а про фламмулину уже и думать забыла. Естественно никаких дрожалок в нашем лесу нет

[Татьяна]

Сообщение от Krota

Попалась она мне всё таки - Фламмулина.

О! Как говорится, не вижу повода не выпить!

Сообщение от Krota

Но зато я теперь точно знаю, что она существует, что это не просто сказки грибников!

Конечно существует!

Сообщение от Krota

Естественно никаких дрожалок в нашем лесу нет

Не факт. Не попались - не значит, что их нет.

[Krota]

Вот, кстати, "смешная" ссылка - шведский список съедобных грибов с указанием "звёздности" -
http://svampguiden.com/matsvampar/lista/

Мои любимые подосиновики - всего лишь 3 звезды Столько же сколько у серопластинчатой гифоломы....

Все остальные грибы тут считаются в лучшем случае несъедобными, а то и вовсе ядовитыми

[Татьяна]

Сообщение от Krota

шведский список съедобных грибов с указанием "звёздности"

Какой хороший списочек!
Так и хочется сказать "о вкусах не спорят"... со шведами так точно)))
Helvella lacunosa - 3 звезды? Чо? Её есть невозможно, гадость редкая, я их перепробовала, разных, по-разному приготовленных. Morchella esculenta - 4? Боже... Грибная капуста - 5, невероятно. Разве что выращивать в искусственных условиях, чтобы песок не скрипел на зубах.
Шампиньон Ланге с Благушкой - по три звезды, ладно, согласна, но августовский - пять - не понимаю.
Но оценить гиднум в пять звёзд, как лисичку (обыкновенную) - вот я бы поспорила! Да он лисичке в подмётки не годится!

Да, интересный список, большое спасибо!
Ещё интереснее было бы составить свой, для русскоязычного сектора. И я даже знаю, кто мог бы вдохновиться этой идеей.

[Lanna]

Сообщение от Татьяна

Ещё интереснее было бы составить свой, для русскоязычного сектора.

Давайте составим!

[Татьяна]

Сообщение от Lanna

Давайте составим!

Как? Маша, как ты себе представляешь страницу с "голосованием"?

[Марина]

Сообщение от Krota

Мои любимые подосиновики - всего лишь 3 звезды Столько же сколько у серопластинчатой гифоломы....

Меня больше одинаковая "звёздность" подосиновиков с рядовкой фиолетовой удивила. Вот уж небо и земля, ИМХО.

[Татьяна]

Сообщение от Марина

Вот уж небо и земля

И кто вкуснее?