Регистрация | На сайт | Поиск | Сообщения за день | Все разделы прочитаны |
|
Обсуждение статей Обсуждение статей, опубликованных на сайте. |
|
Опции темы |
11.02.2020, 00:26 | #1 |
ProDosug Team
|
Предлагаю поговорить об уже не новой, но довольно стойкой тенденции. Грибы, как продукт, достаточно богатый белками, всегда ценился любителями вкусно покушать.
Лозунг "Грибы заменяют мясо" был поднят примерно в семидесятые годы прошлого века, во времена повального дефицита. Так ли это? Достаточно ли грибов, чтобы удовлетворить потребность организма в животных белках? Особенно если нет необходимости быть вегетарианцем? |
15.02.2020, 16:22 | #2 |
Senior Member
|
Я, читая одну энциклопедию, наткнулся на фразу "Грибы - мясо бедняков". Дело в том, что бедные крестьяне в давние времена не могли себе позволить купить мясо, поэтому они собирали грибы, ведь именно ими легко насытиться, тем более, что грибы, как известно, тяжело-перевариваемая пища.
|
Опции темы | Поиск в этой теме |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Раздел | |||
Про статью «Грибы зонтики, фото и описание» | Обсуждение статей |